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自制蜂蜜沙琪瑪如何做好吃又美味

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 :300
牛奶 :100
酵母 :5
雞蛋 :3個

輔料

水 :30
葡萄糖 :100
白糖 :80
蜂蜜 :200

具體步驟

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.主料混合揉搓

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.搓團至此,靜止15-30分鐘

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將麪糰趕薄切條

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入油鍋炸,待油六層熱時調小火下面條,至金黃色撈起。

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將輔料準備好

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放鍋裏大火轉小火煮至粘稠拔絲狀

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.準備盤子,鋪上黑芝麻和蔓越莓

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.趁熱壓實,越實越好

自制蜂蜜沙琪瑪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.切塊備吃