做沙琪瑪的糖稀怎麼熬 香飄網 專業問答 2.42W 大中小設置文字大小 在油中放入白糖,將油鍋放置灶上大火燒開後中火熬至有大量的糖漿氣泡產生,熬煮至少8-10分鐘後將糖稀倒去炸好的麪條上攪拌均勻後,倒入模具中定型切塊即可。若是糖稀熬煮的不到位,則做出來的沙琪瑪無法沾黏在一起,影響食用口感等。 TAG標籤:沙琪瑪 糖稀 #