沙琪瑪如何命名，沙琪瑪是哪個民族的傳統點心

很多人都喜歡吃零食，現在市場上的零食多種多樣的，人們購買的時候可以隨意的去選擇，在眾多的零食中沙琪瑪是受大家歡迎的，沙琪瑪吃起來是那種甜甜的味道，那麼大家知道沙琪瑪是哪個民族的傳統點心嗎?沙琪瑪名字的來源又是什麼呢?

一、沙琪瑪是哪個民族的傳統點心

沙琪瑪是現在很受歡迎的傳統的甜點，那麼大家知道沙琪瑪是哪個民族的點心嗎?沙琪瑪其實是滿族的傳統點心，沙琪瑪吃起來鬆軟香甜、入口即化因此滿族在清朝入關之後，在當時的北京逐漸的流行開來，直到今天沙琪瑪仍然受到人們的喜愛。

二、沙琪瑪如何命名

其實關於沙琪瑪命名的由來主要有兩個説法，第一個説法是清朝時候一位姓薩的將軍命令廚子給自己做一款新的點心而且催的比較急，所以廚子在製作的過程中不小心把點心炸碎了，但是給將軍吃了之後確實相當的滿意，問廚子這個叫什麼名字，廚子説的是殺騎馬但是將軍聽成了薩其馬，因此這道就叫了這個名字，後來逐漸改換成了沙琪瑪。

第二個説法是一個做了很長時間的老翁發明了一種新的點心，製作出來之後沒有命名就拿到市場上賣，但是不巧出門下雨了，老翁到一個大宅門前避雨但是這個時候主人騎馬回來了並且把點心全部都踩碎了，於是老翁又重新做了之後拿到市場上賣，人們問叫什麼名字它説殺騎馬後來人們逐漸的改換成薩其馬。

其實除了上面的兩個説法之外沙琪瑪名字的由來還有第三個説法只不過是第三個説法人們説的比較少，據説是當年努爾哈赤遠征的時候，一個名字叫做薩其馬的將軍帶着妻子做的點心，努爾哈赤嚐了之後極大的讚賞於是把這種點心命名為了薩其馬。