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kitty餅乾如何做好吃又美味,口感飽滿的hello

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :150

輔料

葵花籽油 :45
泡打粉 :1小勺
雞蛋 :1個
白糖 :50
水 :40

具體步驟

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油、糖、雞蛋、麪粉泡打粉、水混合。

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉捏成麪糰。和好的麪糰放冷藏室一會兒,以防粘手。

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.操作枱上鋪上保鮮膜,把麪糰按扁。(保鮮膜大一點)

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把多餘的保鮮膜折過來蓋在麪糰上,擀成薄厚合適的大片。

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用模具壓出形狀,擺入烤盤。餘下的邊角料揉捏一下,擀成片,繼續壓形狀。

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.相互之間留出空隙,擺入烤盤。

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.這是另一種造型的kitty。

口感飽滿的hello kitty餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤箱預熱,175度中層、上下火,15分鐘左右,表面上色即可。

9.出爐後,晾涼密封保存。造型是不是很可愛呢。

烹飪技巧

1、水要慢慢加,到你需要的乾濕程度即可。如果最後的麪糰太乾,你可以再加水、或者加食用油,都可以。2、烘烤温度要根據自家烤箱脾氣調節,不能照搬。