準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
三黃雞 :
1只荷葉 :
1張 輔料
香菇 :
適量葱頭 :
適量蒜 :
適量 姜 :
適量葱 :
適量 辣椒 :
適量 八角 :
適量 花椒 :
適量 具體步驟
1.把雞鹽好我鹽了一個晚上
2.然後和麪,面要比餃子面軟,麪粉里加鹽是為了烤的時候不裂
3.把鹽好的雞整理一下,用荷葉包起來用繩子包紮好,在用錫箔紙包裹外面用擀好的麪皮包裹上就可以進烤箱了,我用的是微波爐烤了2個小時
4.大功告成砸開了,一股香味撲鼻而來
5.好啦
6.嘻嘻,好吃的不得了
烹飪技巧
微波爐