自制乾煸豆角如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.65W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 豆角去掉筋,洗淨。2. 準備一鍋清水,加一點點食用面鹼,把豆角煮十五分鐘。3. 煮好後撈出放到涼水裏投一下,再撈出控淨水。4. 肉切小片,炒勺里加少許底油,下油片炒香,加些生抽炒肉上色。然後把豆角下入一起翻炒。5. 轉最小火蓋上鍋蓋燜豆角十五分鐘左右。6. 出鍋前加鹽,炒勻裝盤。 TAG標籤:豆角 乾煸豆角 好吃 #