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美味好喝的西蘭花丸子湯如何做好吃又美味

美味好喝的西蘭花丸子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

西蘭花丸子湯,就是將西蘭花、肉丸子一起搭配炒香的土豆跟火腿片,再加清水熬成美味可口的湯。肉丸子營養豐富,口感脆彈滋美。西蘭花素有“蔬菜皇冠”的美譽,所含營養成分遠高於其他蔬菜,具有顯著的防癌抗癌功效。再配以好吃營養的火腿片和維生素含量豐富的土豆,加入土豆不僅使湯更濃稠,而且口感跟營養更加豐富。

主料

西蘭花 :200
肉丸子 :300
土豆 :200
火腿 :100

輔料

葱 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

準備食材:丸子,西蘭花,土豆切厚片,火腿片,葱

油熱,下葱炒香,下土豆火腿片,炒一會兒

加清水,下入西蘭花,丸子,水燒開後煮10分鐘,土豆軟爛即可

出鍋裝碗