美味的千層祕汁鴨胸肉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

核桃可是補腦聖品啊，但是很多孩子是不愛吃核桃的，核桃的口感不好，生吃的味道也不太理想，不妨做一道美味的千層祕汁鴨胸肉，裏面有加入核桃，但是並沒有核桃那微微苦澀的味道，孩子會非常愛吃的，感興趣的小夥伴們可以嘗試自己在家裏製作一下哦。

主料

鴨胸肉 ：180
鮮核桃 ：20

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量
紫蘇梗 ：適量
柚子皮粉 ：適量
幹山楂 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
蠔油 ：適量
黃酒 ：適量
九制陳皮 ：適量

具體步驟

鴨胸肉醃製。鹽，胡椒粉，黃酒。

鴨胸肉煎鍋去油。煎皮一面。熬出的油不要了

鴨胸肉煎肉一面。

燉煮。放所有香料。

炒鍋中加蠔油。收汁。

已熟半成品。

冷藏後切片。一隻鴨胸切了三十多片。毛豆和鮮核桃點綴一下。