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美味的黑椒鴨胸肉如何做好吃又美味

美味的黑椒鴨胸肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

黑椒鴨胸肉是用鴨胸肉等主要的原材料加工製作而成的,製作方法簡單,步驟少,耗時短,很值得學習的一道菜品,鴨胸肉中含有大量的對人體有好處的營養成分,各種調料互相作用,兩者的結合讓整道菜營養健康,在享受美味的同時製作也是極好的。

主料

鴨胸肉 :500

輔料

葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

鴨胸肉洗淨,切上十字花紋,加葱、姜、鹽、料酒醃製10分鐘

葱頭、蒜切碎

鴨胸肉裹一層澱粉

放平底鍋中小火兩面煎微黃

取出切塊裝盤

奶柔熔化,放葱頭粒、蒜茸炒香,再放黑胡椒粉、紅酒、鹽、雞精、生抽燒沸,用水澱粉勾芡

澆在鴨胸肉上