![好吃的茄子麪餅怎麼做好吃又簡單]( "好吃的茄子麪餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘茄子麪餅，是作為餅類的一種小吃。在日常生活中，可作為主食或者副食來與食物進行搭配。這道菜並不困難，做起來易上手，完成時間也短，因此成為許多家庭日常偶爾會做的一道菜。只是，這一道菜相對更容易產氣，雖然香脆可口，但吃多了對腸胃不佳，搭配雞蛋更是如此，因此不可貪口。
主料
茄子 ：
200 輔料
鹽 ：
20 具體步驟
把綠皮茄子去皮，切成細絲，火腿腸也切成細絲
把綠皮茄子去皮，切成細絲，火腿腸也切成細絲
鍋熱後放入油，把鏟子放近油麪以
待炸製表面金黃，用小刀或者筷子輕輕撥一下成型的餅，就下來了
