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簡易小蛋糕如何做好吃又美味

簡易小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

鬆餅粉(若沒有可用低筋麪粉,蓬鬆粉,糖霜配置) :250
純牛奶200ml
雞蛋 :2只

輔料

橄欖油 :2勺

具體步驟

1. 第一步:把所有的材料倒在一起。

2. 第二步:朝一個方向攪拌均勻。

3. 第三步:攪拌至沒有面疙瘩之後快速攪拌。

4. 第四步:把麪糊倒入小紙杯裏(倒到紙杯的四分之一就行了。)

5. 第五步:可以根據個人所愛加入各種乾果,或果醬(加入果醬後小蛋糕會變成果醬的顏色哦,很可愛的。)。

6. 第六步:(我做的是四個紙杯的蛋糕)把小紙杯放進微波爐裏,猛火三分鐘(放心吧,小紙杯不會糊。還有大家千萬不能用鋁,鐵質的杯子,因為這樣的話,蛋糕會變得和石頭一樣硬。)

7. 第七步:叮~蛋糕蒸好了,很明顯漲起來很多。接下來只要把紙杯子撕開,取出小蛋糕,放進可愛的蛋糕托裏就大功告成了!

8. 怎麼樣?很簡單吧,心動不如行動,快來試試看吧!O(∩_∩)O

烹飪技巧

記住:用時的多少是根據麪糊的多少來調的。