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好吃可口的蠶豆瓣炒火腿片如何做好吃又美味

好吃可口的蠶豆瓣炒火腿片怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

蠶豆瓣炒火腿片是由火腿片等為原材料,搭配芥花油等配料烹飪而成的一道菜。大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。火腿片的香味混合豆瓣醬,十分可口。製作的程序不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡吃。喜歡的朋友快試試做吧。

主料

火腿片 :70
蠶豆瓣 :300

輔料

芥花油 :2勺
糖 :1小勺
胡蘿蔔 :少許
鹽 :2小勺
青椒1個

具體步驟

準備好火腿片和蠶豆瓣

炒鍋加熱,倒入芥花油,放葱沫

倒入蠶豆瓣

翻炒變色後,加入食鹽

倒入清水,煮一會

鍋中水見底時,放入少許白糖,溶化後盛起

另倒油,倒入青椒與胡蘿蔔絲

煸炒變色後,放入火腿片

快速炒勻

重新倒入蠶豆瓣

翻料均勻,關火