香甜的DIT酸奶小餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
中國人的早餐桌上有着非常豐富的選擇,各種餅子、包子、餃子、麪條、稀飯都可以選擇,但是如何搭配他們呢?這裏我介紹一種我家的餐桌上的一道美食。DIT酸奶小餅富含蛋白質和維生素,對全家人的健康都很好,喜歡的朋友們快來一起學習它吧。
主料
低筋麪粉適量、雞蛋1個、泡打粉5g、牛奶10~15ml、白砂糖適量、淡黃油20g :適量輔料
黃瓜少量 :適量具體步驟
準備好材料
2雞蛋打散加入牛奶和砂糖攪勻
3泡打粉和麪粉過篩倒入,攪至沒有明顯顆粒為止
45g黃油熱融倒入並攪勻
5鍋內放入黃油適量,燒熱
6舀兩勺麪糊在模具中,用小火煎至金黃
7煎至雙面金黃焦脆即可出鍋,淋上酸奶就開動吧!(有客人的時候可以就地取材的稍做裝飾哦)