![美味的涼拌豆腐皮蛋怎麼做好吃又簡單]( "美味的涼拌豆腐皮蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘給大家介紹的是這一道非常美味的涼拌豆腐皮蛋，皮蛋又叫松花蛋，是以鴨蛋為主加工而成的，我被知道大家是不是都是喜歡吃皮蛋的味道的，但是我是特別的喜歡皮蛋的味道的，我的老公就是不喜歡皮蛋的味道，所以我就很少弄皮蛋來吃的。
主料
皮蛋 ：
3個 豆腐 ：
1盒生薑 ：
1塊 輔料
葱 ：
適量 醬油 ：
適量 芝麻油 ：
適量香醋 ：
適量 具體步驟
內酯豆腐1盒。
皮蛋3個。
準備好芝麻油和生抽、香醋。
準備好葱薑蒜。
葱薑蒜洗淨、切細粒。
葱薑蒜放入碗中，倒入香醋。
再倒入生抽。
豆腐用開水衝一下，切小塊。
皮蛋每個切四瓣。
切好的豆腐和皮蛋放入盤中，倒上姜蒜汁。
最後淋上芝麻油；吃時拌勻。
