準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘竹芛蓮菜炒肉是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。新鮮的竹筍,富含維生素的蓮菜,搭配細嫩可口的豬肉一道烹飪,色澤清新誘人,口感順滑清甜讓人回味無窮。搭配着米飯食用風味更佳。製作方法簡單快捷,你心動了嗎?
主料
竹芛 :
500蓮菜 :
300 豬肉 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱 :
適量 姜 :
適量 醬油 :
適量蒜 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
將肉切好,辣椒切段備用,葱薑蒜切好備用,木耳泡發,將竹芛切片。
燒鍋上火燒熱,加油燒熱,下入葱薑蒜煽香,下入切好的肉。
倒入竹芛,下入木耳,蓮菜,加入鹽,醬油,炒好後準備下辣椒翻炒即可。