美味巧克力蛋卷如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.1W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料巧克力蛋卷片:蛋白 :5個糖 :80蛋黃 :5個麪粉 :50可可粉 :10 輔料黃奶油:糖 :200蛋清 :3個檸檬汁 :2 黃油 :500 具體步驟1. 巧克力蛋卷片:蛋白、糖打發;加入蛋黃;麪粉、可可粉、一起過篩慢慢加入、攪勻;入爐185度,11分鐘。2. 黃奶油:糖加水煮開2分鐘;蛋清打起,把糖水倒入蛋清中,打温;加入檸檬汁;加入軟黃油,攪打均勻。 TAG標籤:好吃 巧克力蛋卷 蛋卷 美味 巧克力 #