營養的香菇肉沫燒麥如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 幹香菇泡發切小小塊,瘦肉製成肉沫待用

2. 糯米煮熟,然後取出打散放涼

3. 將切好的香菇,肉沫加入涼好的糯米飯中,加入蠔油,少量香油,然後攪拌,這餡就OK啦

4. 然後就用雲吞皮包餡,OK後上鍋蒸了,只要見雲吞皮變透明就OK了,才幾分鐘而已,為好看,燒麥入鍋前放粒玉米

烹飪技巧

這款點心是糯米制作而成,不易消化,最好逞熱吃