紅棗肉片怎麼做，紅棗肉片的做法

“創新菜，在清炒肉片基礎上加紅棗，有棗香味。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗肉片的做法步驟

• 1、坐臀肉

• 2、肉片,加鹽，蛋清生粉上漿.

• 3、紅棗

• 4、紅棗去核，撕成兩片

• 5、先燒紅棗，加油燒軟。

• 6、炒肉片

• 7、放紅棗，加水，鹽，味精

• 8、裝盤。

小竅門

坐臀肉形狀好