腩肉燒小蘑如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.21W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料小蘑菇 :150五花腩 :100 輔料 青辣椒 :適量 香菜 :適量蒜頭 :兩顆 具體步驟1. 青尖椒、香菜洗淨切好待用2. 五花腩飛水切塊下大料醃好待用3. 香蒜起鍋把飛過水的小蘑菇爆炒一會,然後把炆好的五花腩倒入,一起翻炒。4. 下醬料:料酒、醬油糖、鹽,小蘑本身有水分無需加水,等收汁後下青椒香菜拌一下。5. OK_搞定,賣相很不錯的!烹飪技巧五花腩要飛水,小蘑菇也要飛水,翻炒的時候儘量不加水。 TAG標籤:小蘑菇炒青菜 燒小蘑 好吃 #