自制手撕香葱麪包如何做好吃又美味

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

吃麪包有時是吃一種樂趣，是吃一種興致，是吃一種雅緻。能找到一款自己喜歡吃的麪包並能學會如何去做，這是一種享受，享受美味漸成的成就，享受等待時的忐忑與成功時的喜悦，享受品嚐美味時的滿足。 手撕香葱麪包就是一款值得慢慢等待的美食，你可以慢慢享受一片片撕下來放入口中，香葱的香味席捲口腔的快感。

主料

高筋麪粉 ：250
低筋麪粉 ：50
酵母 ：7
細砂糖 ：4
橄欖油 ：15
鹽 ：4

輔料

奶粉 ：8
奶酪 ：30
葱 ：15

具體步驟

麪包桶內加入水和橄欖油

加入糖和鹽

.加入麪粉和奶粉

啟動麪包機和麪程序，揉了兩分鐘左右加入酵母

繼續揉麪至擴展階段即可

將麪糰擀成長方形

用刮板切成長條狀

在麪皮表面掃一層橄欖油

放上葱粒和奶酪碎

再將每條切成三份，疊起來。放在吐司盒一邊

.放進烤箱內，置一碗熱水，選擇發酵鍵，發酵一個小時

發酵好的麪包上面再撒上一些奶酪碎和香葱粒

烤箱提前預熱170度，中下層，烤30分鐘左右