![糖油餅怎麼做好吃又簡單]( "糖油餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 ：
適量 輔料
紅糖 ：
適量熟白芝麻 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 用温水和麪，揉成光滑麪糰，軟和點。
2. 把麪糰分成幾個劑子，擀成圓形，中間放少量油，往四周抹平，把餅捲起來，往裏彎卷，再擀平。
3. 餅的中間放用紅糖和芝麻，少量麪粉調好的餡，像包包子一樣包好，平的一面向上，壓平，稍撖一下。
4. 開中小火，放一點點油，把做好的餅胚放進去，蓋上鍋蓋，調小火，開始烙。過5分鍋後，翻面再烙，中間不要連續打開鍋蓋。
烹飪技巧
小火，烙的時候只放一點點油。
