怎麼做油餅才好吃，油餅的熱量是多少

油餅是大家都非常喜歡吃的一種麪食。平時我們所看到的油餅都需要在油裏面煎炸而成，裏面的餡料也是非常多的，所以很多小夥伴都喜歡把它作為早餐來吃，有的時候甚至一日三餐都喜歡吃這種油餅。那你知道油餅的熱量是多少嗎？你會做油餅嗎？今天小編就來跟大家聊聊。

一、油餅的熱量是多少

其實油餅的熱量還是非常高的，每100克油餅當中的熱量大約是在480卡路里，也就是需要我們走路一個半小時，需要兩個小時跑步才能消耗掉的，因此油餅的熱量非常高。而且油餅之所以叫油餅自然需要在油裏炸過之後才可以吃，所以它的油脂也是非常多，經常吃的話會對我們的身體產生一些危害，容易造成肥胖。所以小夥伴喜歡吃油餅的話也建議少吃一些，當然如果想吃的健康還是建議自己在家裏做。

二、怎麼做油餅才好吃

食材準備：麪粉，五香粉，13香粉，鹽，白糖，味精，食用油，肉末，葱花。青菜。

製作步驟

1.準備一些麪粉，然後準備適量的温水，將温水倒入麪粉當中，邊倒邊用筷子或手攪拌，讓麪粉能夠和水能夠均勻地混合在一起。然後將麪粉揉成麪糰蓋上保鮮膜或者是蓋上毛巾放在一旁醒面，醒面的時間大約控制在40分鐘左右。如果想醒的快一點的話，可以在盆底下加入一些熱水，大約在30分鐘左右就會醒好了。

2.將新鮮的青菜洗乾淨切成碎末，將新鮮的肉洗乾淨剁成肉糜，然後將青菜和肉糜混合在一起，加入鹽，白糖，味精，料酒，五香粉，13香粉混合在一起製作成餡料，並且炒熟。

3.將醒好的麪糰切成若干個劑子，然後用擀麪杖將它擀成薄的麪餅。

4.在麪餅當中加入適量的餡料，然後把它揉合在一起重新壓制成餅。

5.在鍋中倒入適量的油，油熱之後將麪餅一個一個的擺放在鍋當中開始煎，煎的時候火候要調小。

6.煎炸的時間比較長，需要有一定的耐心，在煎的時候可以不斷翻面，直到兩面煎至金黃，全部煎熟之後就可以了。

以上就是關於油餅的熱量以及如何製作油餅的方法的介紹。所以小夥伴平時喜歡吃油餅的話一定要控制好量，而且外面的油並不是特別乾淨，所以想要吃的健康又特別愛吃油餅的話，那麼就自己在家裏學着做。自己在家裏製作的油餅不管是從衞生方面還是從價格上面的話都會經濟又實惠，而且吃的健康和衞生。