午餐花蛤豆腐青瓜湯如何做好吃又美味
花蛤豆腐青瓜湯是大家愛喝的一款湯，因為口感比較的清淡，所以喝起來不會有油膩的趕緊，大家都應該喜歡喝的一款湯，但是這款湯製作的時候需要的原材料還是比較豐富的，喜歡喝的人可以嘗試多吃，對身體健康也比較好的一款美食，趕緊嘗試一下
主料
青瓜 ：適量花蛤 ：適量
豆腐 ：適量
輔料
調味料 ：適量具體步驟
1、花蛤買來用鹹一點的水養着，吐出泥沙。
2、豆腐切成小方塊，西蘭花掰成小朵。
3、西蘭花焯水過涼。
4、薑片和鹹肉片同時入油鍋爆出香味。
5、迅速倒入花蛤翻炒到開口後噴入料酒。
6、鍋內加入素高湯（如無可用清水，不影響鮮味。）煮沸後加入豆腐和西蘭花朵。再煮沸後加葱花、少許鹽和雞精調味。
7、關火出鍋，一碗鮮的眉毛都掉了的湯就完成咯。
