秀色可餐的花蛤豆腐湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：200
香菇 ：15
花蛤 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備好切塊的豆腐，花蛤，和用開水浸泡過的香菇

2.鍋內下油，先將豆腐煎一遍，盛出備用

3.留油，下花蛤和切絲的香菇下鍋翻炒

4.加入開水燒至沸騰

5.待水沸騰後，再加入豆腐，這樣的豆腐更加Q

6.出鍋前加鹽，雞精，和香菜，均勻攪拌。。

7.出鍋啦。。

烹飪技巧

待水沸騰後，再加入豆腐，這樣的豆腐更加Q