準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆腐燉黃鴉叫 是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人羣,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得做菜麻煩,並且很少做菜,沒關係,這道菜並不難,只要你想學習,根據步驟操作很容易就會學會了,這種食材買也方便容易,所以一起來做吧。
主料
魚 :
適量 豆腐 :
適量 輔料
佐料 :
適量 具體步驟
黃鴨叫洗淨、控水,豆腐切塊,葱切段,薑切片備用。
2炒鍋內放入適量植物油,燒七成熱後將黃鴨叫放入鍋內,兩面煎一兩分鐘
鍋內加水,蓋過黃鴨叫,放入葱姜
加入豆腐,加入適量鹽,開大火,水燒開後改中小火加蓋燉30分鐘使豆腐成蜂窩狀。
5最後撒上葱花、雞精、胡椒粉,起鍋。