芋艿排骨煲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.64W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豬小排(豬肋排) :500g料酒 :25g鹽 :25g 味精 :5g 大葱 :5g 姜 :3g 輔料 具體步驟1. 將芋艿(芋頭)洗淨切滾刀蒸熟。排骨剁塊焯水。2. 鍋上火,加入700克水,料酒,鹽,葱,姜燒開,撇去浮沫,改中火將排骨煮熟,然後再放入蒸熟的芋艿,加味精,燒10分鐘左右即可倒入燒熱的煲內,撒上葱花上桌。 TAG標籤:芋艿排骨湯 好吃 芋艿 排骨 #