準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
地瓜 :
適量麪粉 :
適量 奶粉 :
適量糖 :
適量 輔料
麥片 :
適量芝麻 :
適量油 :
適量 具體步驟
1. 地瓜去皮放入蒸鍋蒸熟(我大概是這個大小六七個紅薯)
2. 取出熱的地瓜放入盆中壓碎(很容易的就是不要燙到)
3. 趁熱加入奶粉、糖、(按自己喜好)攪拌均勻
4. 一點一點加入麪粉!
5. 揉成麪糰、(我沒有弄那麼幹略微粘手)
6. 炒芝麻變色即可
7. 熱油鍋炸麥片、涼後壓碎
8. 這時,把麪糰揉成小球、慢火炸至金黃
9. 熱油炒糖倒入地瓜球麥片芝麻、出鍋即可!不會此步驟可直接尺(我其實不會這步驟、沒有成功不過味道不錯很好吃、很營養)