紅薯丸子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅薯 ：適量
糯米粉 ：適量
糖 ：適量

輔料

具體步驟

1. 紅薯或紫薯，去皮切塊，蒸熟，搗成泥，加糯米粉和糖水攪拌成麪糰狀，（糖的份量根據個人喜好添加，若喜歡Q點的口感糯米粉比例增加）搓成丸子，滾上一層粉再搓一下表面會圓滑很多。可以滾上一層芝麻再炸，我今天沒買到芝麻[凋謝] 滾上芝麻後需要再搓一下噢！

2. 沒看好火，有點焦，外蘇里嫩，挺香

3. 湯圓版本

烹飪技巧

喜歡糯點的可以多加粉哈！