開胃的紅薯丸子如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

紅薯 ：適量顆

輔料

白糖 ：適量
麪粉 ：適量
雞蛋 ：一個

具體步驟

1.紅薯上籠蒸熟

2.把紅薯皮去掉後，找個乾淨的袋子把它壓成泥，袋子裝着省的粘在案板上

3.把麪粉適量，雞蛋一個，適量糖加入壓好的紅薯泥裏攪拌均勻

4.混合好的紅薯泥，用小芍子挖出一個個小小的丸孑

5.放入油鍋中炸至金黃色，成品

烹飪技巧

只要肯做，沒有失敗率