清爽酸甜蘿蔔片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：半根
白蘿蔔 ：1/3根

輔料

白醋 ：少許
鹽 ：少許
白糖 ：少許

具體步驟

1. 紅白蘿蔔切片，刀工不好的，就拿削皮刀刮

2. 刮出的蘿蔔片，很薄吧

3. 放入三分一勺鹽

4. 抓勻，抓到出水。去除苦澀味

5. 拿清水漂洗

6. 撈出來，必須要擠幹水分，方便入味。

7. 擠幹水分的蘿蔔片，

8. 放入如圖量的四勺白糖，一勺半的白醋，抓勻即可。