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香甜的奶香抹茶雙色饅頭如何做好吃又美味

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

香甜的奶香抹茶雙色饅頭夏天最適合吃抹茶味的冰淇淋,那饅頭的話也可以做成抹茶。口味兒的喲那今天做的這道美食是吃起來味道非常。美味,還有奶香味兒的一道。雙色的一道饅頭饅頭的話,吃起來都是非常柔軟有彈性的,那今天做的這道饅頭會比較富有,腳經一點,而且顏色也非常的漂亮。

主料

麪粉 :200
抹茶粉 :20

輔料

牛奶 :100
白糖 :20
酵母 :35

具體步驟

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉分成兩份一份不加抹茶粉一份加抹茶粉

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛奶温熱加入酵母白糖攪拌均勻

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入抹茶的那份麪粉多加點白糖,抹茶粉要少放一點,多了味苦

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.兩份麪粉都加入牛奶揉成光滑的麪糰,分別放入碗中,加保鮮膜醒至兩倍大

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出繼續揉,將氣排出,然後擀開,不需要太薄,稍微厚一點

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.有抹茶的那份也擀開放在白色麪糰的上面

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將兩個麪糰捲起來

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用刀切成塊,繼續醒10分鐘左右

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入鍋中蒸15分鐘

香甜的奶香抹茶雙色饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.15分鐘後取出擺盤即可

烹飪技巧

白糖換成煉乳更好吃。我沒有煉乳了,所以換成了白糖