很有食慾的葡式蛋撻如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蛋黃 ：2個
蛋撻皮 ：6個
淡奶油 ：60ml
牛奶 ：50ml

輔料

白糖 ：20

具體步驟

1.把雞蛋打入容器裏，取蛋黃

2.大碗里加入牛奶、淡奶油、白糖和蛋黃攪拌均勻，將調製好的蛋撻液過網濾一下

3.將做好的蛋撻液倒入蛋撻皮中，不要太滿，三分之二即可

4.靜止5分鐘

5.放入200度預熱好的烤箱中層，烤20分鐘後

6.至表面開始焦黃

7.即可出爐

8.稍微放涼即可食用

9.口感嫩嫩的

烹飪技巧

蛋液一定要過篩一遍，這樣烤出來的蛋撻才嫩滑。