很有食慾的奶香蛋撻如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
牛奶 ：200ml
白糖 ：60

輔料

速凍蛋撻皮 ：15個

具體步驟

1.2個雞蛋打入盆中攪勻

2.分次倒入已混合好的白糖+牛奶混合液中，拌勻

3.調勻好的蛋撻液用網篩過濾

4.過濾2~3次，更純，再靜置10分鐘

5.將靜置好的蛋液倒入撻皮中

6.送入預熱好的烤箱下層：220度快熱檔，烤20分鐘

7.蛋撻烤制中

8.時間到，蛋撻出爐

烹飪技巧

蛋液做好後，我都會過篩2~3次左右，再靜置10~15分鐘，從不改變