菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

不錯的醬油土雞如何做好吃又美味

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

醬油土雞是土雞做成的一款美食,非常不錯,這款土雞營養價值比較高,所以大家都愛吃,這款土雞是一款非常適合滋補身體的美食,可以嘗試多吃,但是對身體健康也是比較好的一款美食,趕緊動手來嘗試一下,對身體也是比較不錯的,多吃一點喲

主料

土雞一隻 :750

輔料

姜蒜 :適量
大料 :適量
丁香 :適量
陳皮 :適量
味極鮮醬油 :適量
花椒 :適量
小茴香 :適量
草果 :適量
冰糖 :適量
啤酒 :適量

具體步驟

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土雞一隻洗淨備用

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分切成大塊用清水泡半小時

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好姜蒜大料,草果要拍一下

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把泡過水的雞切入鍋加入足量的水

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把香料倒入鍋中

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開大火加入適量啤酒

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量醬油

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量冰糖

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第10張

9.大火燒開後去除伏沫

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第11張

10.大火燒開轉小火燉煮四十分鐘,熄火燜一小時出鍋

不錯的醬油土雞怎麼做好吃又簡單 第12張

11.燜好的醬油雞出鍋裝盤

烹飪技巧