口感不錯的雞蛋醬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
豆瓣醬 ：適量

輔料

細香葱 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備好豆瓣醬和雞蛋

2.葱花切好備用

3.雞蛋攪散

4.蛋液中放入豆瓣醬

5.攪勻後加入適量的水。

6.攪拌均勻

7.鍋內熱適量油，倒入6中的混合物

8.不斷攪拌至濃稠狀即可

9.成品

烹飪技巧

炒的時候要不停地攪拌，以免糊鍋。