[圖解]如何做好吃又美味,雞蛋土司雙人餐
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
烤腸片(火腿 :10片
芝士片 :1片
番茄醬 :少許
主料
土司麪包 :2片雞蛋 :2個
烤腸片(火腿 :10片
芝士片 :1片
輔料
球生菜 :2~3片番茄醬 :少許
1. 素材準備,兩人份喔。
2. 拿一片土司麪包,用小刀在中間切出一個正方形。
3. 土司的邊緣不能留太少,容易斷。
4. 鍋內塗入少許油,開雙小火,準備開做。
5. 不用等油熱,直接將切下的土司外圍放入鍋內。
6. 在土司鏤空處敲入雞蛋一枚。
7. 逐步放入烤腸片,芝士片(半片)。
8. 蓋上之前鏤出來的土司麪包。
9. 待底部雞蛋凝結,慢慢用鍋鏟翻身。
10. 另一面也需要烘烤一下,待金黃色,關火。
11. 出鍋,雞蛋麪朝上,用菜刀一刀切開,待裝盤。
12. 準備好盤子,切入球生菜。
13. 一切四,疊放在球生菜上。
14. 土司擺盤。
15. 另一份擺盤。