準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘醬香粉條肉水餃醬香味很重,但很好吃,粉條是用馬鈴薯做成的,顏色是灰白色的,它有不同的形狀,口感清爽有彈性,它有抗癌的作用,含有大量的維生素與蛋白質,它與豬肉拌成餡就是一道美食。
主料
麪糰 :
200g 粉條 :
50g精
肉餡 :
100g 輔料
油 :
適量黃豆醬 :
適量葱末 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.粉條煮透
2.剁碎
3.放肉餡、葱末
4.放黃豆醬、雞精、油,拌勻
5.麪糰一塊
6.切小劑子
7.壓皮
8.放餡兒
9.捏好
10.一個一個捏好
11.下鍋煮熟即可
烹飪技巧
粉條煮透後,過一下涼水再剁碎。