土豆澱粉做水晶餃子要加麪粉嗎 香飄網 專業問答 2.2W 大中小設置文字大小 需要。土豆澱粉做出來的水晶餃子更軟糯,鮮滑。加一點麪粉會使餃子的形狀更好。這樣在煮餃子和蒸餃子的時候,餃子不容易散架。注意在煮餃子時應該熱水下鍋,如果是凍餃子就應該冷水下鍋。水晶餃子煮至半透明時就可以撈出享用了。蘸醋吃也十分美味。 TAG標籤:澱粉 要加 土豆 餃子 麪粉 #