在家做的洋葱炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：400
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
雞粉 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.洋葱切絲、雞蛋打散

3.熱鍋冷油，加入雞蛋炒熟，盛出雞蛋

4.鍋內加少許油

5.放入洋葱，少量海鮮醬油煸炒至洋葱軟爛

6.加入雞蛋翻炒，加少許鹽、雞粉調味

7.出鍋

烹飪技巧

雞蛋最好加點兒清水在炒至，不要炒得太硬，出鍋前加入雞蛋翻炒，可以使雞蛋更加滑嫩