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最愛的大葱豬肉餡烙盒子如何做好吃又美味

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大葱 :50
五花肉50
麪粉 :100

輔料

油 :適量
雞精適量
鹽 :適量
醬油 :適量

具體步驟

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉用温水和成麪糰,然後扣上盆醒一會兒。

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把大葱、五花肉切成肉餡

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把餡放到盆裏,加入油、鹽、雞精,攪拌均勻。

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把麪糰揉成長條,揪成一個一個的劑子,把劑子擀成皮。

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後用皮包餡,包成包子形狀,用手給壓平。

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.平底鍋燒,放油,然後把盒放到平底鍋裏烙。

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.一面黃以後,翻另一面烙。

最愛的大葱豬肉餡烙盒子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.金黃燦燦的盒子就可食用。

烹飪技巧

餡裏面的葱沒有切太細,五花肉用的是燉好的肉。

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