黑豆黃芪牛肉湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

紅棗 ：30
牛肉 ：280
黃芪 ：15
黑豆 ：80

輔料

生薑 ：3片
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好所需材料；

2.黑豆提前浸泡3小時；

3.黃芪、紅棗洗淨；

4.牛肉切塊；

5.鍋中燒開水後下牛肉焯燙一下，然後洗去浮沫；

6.所以材料一起下鍋，加水6碗，大火燒開後轉小火煲1.5小時就可以了。喝時再加鹽~

烹飪技巧

黑豆浸泡時間長一點更容易煮軟。