美味北芪黑豆鯽魚湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

人們在工作之餘也要注重飲食健康，所以一道製作方法非常簡單快捷容易操作的北芪黑豆鯽魚湯就是不二選擇。新鮮的鯽魚含有優質的蛋白質，燉出來的鯽魚湯對緩解壓力和美容養顏都是極其有效的。感覺不錯就可以試試這道美味北芪黑豆鯽魚湯咯。

主料

黑豆 ：150
北芪 ：100
鯽魚 ：300

輔料

鹽 ：5
水 ：200
葱薑蒜 ：10

具體步驟

玉蘭片切成菱形，鮮蘑菇一分為二洗淨，裝入砂鍋待用，姜蒜切片，泡紅椒切成小塊，黑豆北芪洗淨備用

河鯽魚去鱗，鰓和內臟，入油鍋炸至雙面金黃色取出。

炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，葱，泡紅椒，炒香。

摻白湯，放河鯽魚，北芪和黑豆一起燉煮，最後放入雞精，料酒燒沸，去盡浮沫即可。

烹飪技巧