#記憶#辣子炒雞腿如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.94W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉 :500 辣椒 :100 輔料蒜 :適量葱 :適量 姜 :適量乾紅辣椒 :適量 具體步驟 1.準備食材~~~辣椒,雞腿肉 2.雞腿肉在開水鍋裏焯一下,取出瀝水備用 3.葱薑蒜切片,乾紅辣椒切開,備用 4.先熱鍋,後倒入適量油 5.葱薑蒜嗆鍋,炒出香味,然後倒入雞腿肉翻炒,撒入鹽,花椒,十三香等調料,在翻炒,加水,等肉快熟了,加入辣椒, 6.翻炒雞腿肉熟透,辣椒入味即可出鍋 TAG標籤:記憶 雞腿 辣子 好吃 #