獨特的海鮮炒飯如何做好吃又美味
主料
奶油 ：30ml鮮蝦 ：150
紅蘿蔔 ：50
菠蘿 ：100
香芹 ：50
辣椒 ：150
瘦肉 ：100
奶酪 ：30
輔料
鹽 ：適量生粉 ：適量
薑絲 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.蝦先清洗一下，剝去外殼備用。
2.先奶油，奶酪準備好。紅蘿蔔切幾小花備用，其餘切丁備用。
3.瘦肉切丁用生粉醃一會，菠蘿用鹽水浸泡切丁，香芹切段，姜切絲備用。
4.我是用了3個色的彩椒，也切丁狀。
5.鍋放油下薑絲瘦肉爆香，加入蝦肉和所有切丁食材繼續炒。
6.放香芹（不喜歡也不放）。
7.加入米飯燜一會。（海鮮肉類一定要煮熟哦）
8.加入奶油攪拌均勻。
9.再灑點奶酪，小火炒一會奶酪拔絲即可。（奶酪可不放）
10.這款炒飯用鍋炒就行了，不用烤箱和微波爐，照樣香噴噴，好吃回味無窮。
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。對海鮮有過敏的親們按喜好換食材哦。
