肉末粉絲（家庭版）如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：300
粉絲 ：200

輔料

鹽 ：10
豆瓣醬 ：10
葱花 ：20
油 ：30
生薑 ：20

具體步驟

1.肉切碎 葱薑蒜切碎備用

2.粉絲泡好

3.鍋內放油，油熱後放入薑末，蒜末爆香，然後放入豬絞肉煸炒至熟

4.變顏色的時候就可以

5.放入豆瓣醬，炒然後放入泡軟粉絲加點水，中火煮開後，轉小火煮至水快乾

6.出鍋的時候撒點葱花就可以

烹飪技巧

不要煮的太乾了