絲瓜炒肉（家庭版）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：400

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
滷子肉 ：適量

具體步驟

1.準備好兩根絲瓜

2.用到切掉兩頭，用水沖洗乾淨

3.把絲瓜皮去掉

4.把去皮的絲瓜切成片

5.炒勺中加入適量的油

6.待油熱之後倒入絲瓜

7.加入少許的醬油

8.加入少許的鹽

9.準備好滷子肉

10.用鍋鏟翻炒一下

11.盛入盤子中食用

烹飪技巧

炒絲瓜的時候不用添加水了，絲瓜本身會出很多的水