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軟糯枸杞南瓜糕如何做好吃又美味

軟糯枸杞南瓜糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

枸杞南瓜糕是一道美味可口富有營養價值的甜點小吃,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。南瓜性温,味甘,所含有的維生素 A極為豐富,可以提高身體的抵抗力,促進生長髮育,清香的南瓜配以枸杞一道製出糕點,軟糯可口又香甜,能使人感受到甜蜜的氣息。

主料

南瓜泥 :100
米粉500
粳米粉 :500

輔料

熟豬油 :200
白糖 :300
枸杞 :數粒

具體步驟

1.南瓜去皮,切成大塊,放入蒸鍋裏,蒸熟

2.蒸熟後的南瓜放入容器裏,用勺子壓成泥,加入糯米粉和粳米粉,加入熟豬油、白糖,用温水調成糊狀,攪拌均勻

3.不鏽鋼容器刷油,將調好的糊糊倒進容器裏,放在蒸鍋上

4.將枸杞擺放在糊糊上面,大火蒸熟即可

5.放至微微變涼後,切成塊狀即可

烹飪技巧