準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘草頭燉肉圓是一道簡單易做的家常菜,具有耗時短、上手快、色香味俱全等特點。主材草頭有較高的醫療價值,食之可平衡人體內的酸鹼度。草頭燉肉圓葷素搭配,健康營養,草頭來源廣泛,有條件的朋友可以從田裏摘取最新鮮的草頭,與肉圓燉在一起,使人胃口大開,非常下飯。
主料
草頭 :
300g 肉丸 :
3個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜葉 :
適量 具體步驟
1.草頭洗淨 。
2.起油鍋,爆香蒜葉。
3.下入草頭翻炒。
4.倒入適量水。
5.放入肉圓。
6.煮至肉圓熟透。
7.適量鹽和蒜葉即可。
烹飪技巧
無