![愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單]( "愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
藕 ：
40 茄子 ：
40 玉米 ：
100 胡蘿蔔 ：
30 輔料
大棗 ：
適量 無花果 ：
適量 裏脊 ：
適量 具體步驟
![愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第2張]( "愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.長茄子切成滾刀塊。
![愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第3張]( "愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.胡蘿蔔切成滾刀塊。
![愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第4張]( "愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.玉米切成寸段。藕切成薄片。
![愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第5張]( "愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.裏脊肉切成小塊。
![愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第6張]( "愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.先把玉米，茄子，胡蘿蔔，藕放入鍋中。加入少量的水。中火開鍋後蓋上蓋子。蒸煮五分鐘。
![愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第7張]( "愛上蒸時蔬怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.再放入，裏脊，紅棗和無花果，繼續蒸煮3分鐘。關火，不要馬上打開蓋子悶五分鐘。
烹飪技巧
喜歡吃甜鹹口味的直接吃就可以。也可調一些麻醬沾着吃。
