色味俱佳的白菜燉粉條如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：500
粉條 ：100

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
大葱 ：適量
雞精 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.幹辣椒切短 大葱切葱花

2.白菜用手撕撕成塊 洗乾淨

3.鍋中放油 燒熱

4.放入幹辣椒 葱花 炒香

5.放入白菜 翻炒

6.加入生抽 提味

7.加入鹽 雞精

8.放入水 剛淹過白菜為宜 放入粉條 開鍋後 改小火慢燉10分鐘左右 就可以了

9.出鍋了。

烹飪技巧

1開鍋後小火燉